Müsli.
Snabbt, nyttigt och givetvis sockerfritt!
Du behöver:
4 dl havregryn
4 dl rågflingor
1 dl linfrö
1 dl russin
1 dl havrekli
1 dl kokosflingor
1 dl vetegroddar
1 dl solrosfrön
1 dl nötter eller mandel
Lite rapsolja
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Hacka nötterna eller mandeln och häll lite rapsolja i en långpanna. Häll alla ingredienser utom russinen i en stor bunke och blanda ordentligt.
3. Bred ut müslin i långpannan och spreja lite vatten över ytan. Bäst går det med en blomspruta, men man kan även dopparna händerna i vatten och skvätta över.
4. Rosta i ugnen i ungefär 15 minuter. Håll koll så att det inte bränns vid och rör gärna om i halvtid. Låt svalna, blanda i russin och häll upp i en burk med lock.
5. Servera müslin med naturell fin eller yoghurt och lite färsk frukt.
Tips: Jag köpte torkad frukt och hade i också. Det har man i efter rostningen i ugnen tillsammans med russinen. Det blir extra sött och gott!
Man kan själv välja om man vill ha aprikos, dadlar, mango eller annat man gillar!