Farmors chokladkaka.
Ungstemp: 175C, varmluft: 175C

Du behöver:
1 dl kakao
2 ½ dl mjölk
1 ½ dl socker
125 g margarin eller smör
1 ½ dl socker (ja, en gång till)
2 ägg
1 ½ msk vaniljsocker
3 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver

Gör såhär:
1. Smörj och bröa en avlång form, ca 1,2 liter.
2. Blanda kakao, mjölk och socker i en liten kastrull. Koka upp blandningen och låt den stå och svalna.
3. Rör matfettet och sockret pösigt.
4. Tillsätt äggen och vaniljsockret.
5. Blanda mjölet med bakpulvret (eller tvärtom) och vänd ner det i smeten växelvis med chokladblandningen.
6. Häll smeten i formen.
7. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 1 timme.